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Recette d'aiguillettes de canard
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Aiguillettes de canard aux échalotes
Aiguillettes de canard aux échalotes
Une viande qu'on adore avec des échalotes, ça donnera un goût auquel vous ne pourrez pas résister !
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(4.6/5 - 22 votes)
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Préparation
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Epluchez et émincez finement les échalotes.
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Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez-y les échalotes émincées. Laissez-les devenir translucides.
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Ajoutez les aiguillettes de canard et faites cuire celles-ci avec les échalotes quelques minutes sur chaque face.
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Ôtez les aiguillettes de canard de la poêle.
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Mélangez les échalotes avec le vinaigre de framboise puis ajoutez la sauce soja et mélangez à nouveau.
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Remettez les aiguillettes de canard dans la poêle et mélangez le tout.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Calories: 514Kcal
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Glucides: 11.5g
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Lipides: 26.1g
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Gras sat.: 8.5g
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Protéines: 56.2g
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Fibres: 2.6g
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Sucre: 5g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
13
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Commentaires des membres:
Très simple mais très bon. A refaire
C est tout à fait ce que je recherchais .facile et bien relevé au niveau du goût. J ai accompagné comme sur la photo (carottes eg pommes de terre )Mon fils a boudé l assiette seulement avant de goûter ;après il en a redemander.
Excellente ,la refait souvent
Recette facile et pleine de saveur
Je ne comprend pas pourquoi on change un ingrédient et que l'on puisse juger une recette proposée, le vinaigre de framboise n'a rien à voir avec le balsamique, ça m'énerve
Excellente recette pour ceux qui aiment le canard, très facile à réaliser et vite prêt.
J'ai mis du vinaigre balsamique à la place du vinaigre de framboise et également c'est très bon