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Aiguillettes de canard en sauce

Un plat pas compliquer à faire et qui ne demande pas beaucoup de préparation. C'est tout simplement pratique et rapide. Try it and enjoy!
Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
503 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faire revenir les aiguillettes de canard dans la margarine, un aller retour à feu vif. Les retirer et les remplacer par les échalotes hachées. Quand elles ont pris un peu de couleur, déglacer au vin rouge.
  • Rajouter la crème; saler, poivrer. Remettre les aiguillettes dans la poêle quelques instants avant de servir. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories: 503Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 42.2g
  • Gras sat.: 25.1g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Aiguillettes de canard en sauce, photo 1
Aiguillettes de canard en sauce, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

M2249, 26/03/2021

Excellente recette, très facile et rapide à faire. Relevé avec le vin rouge, très bon goût. A faire et à refaire sans hésitation pour une préparation de déjeuner rapide ou improvisé.

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