Ptitchef

Recette d'aiguillettes de canard

89 recettes
Recette Aiguillettes de canard laqué

Aiguillettes de canard laqué

(5 votes), (45)
Plat facile 10 min 9 min
Ingrédients: 250g d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sauce soja gomasio mélange 5...
Recette Aiguillettes de canard aux fruits rouges et leur coulis de framboise

Aiguillettes de canard aux fruits rouges et leur coulis de framboise

(4 votes), (1) , (10)
Plat facile 2 min 15 min
Ingrédients: 3 aiguillettes de canard (125 g environ) 1 cuillerée à soupe de framboises 1 cuillerée à soupe de myrtilles 1 cuillerée à soupe de coulis de framb...
Recette Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique

Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique

(4 votes), (55)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g d' aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de sucre Huile ...
Recette Aiguillettes de canard au miel de soja

Aiguillettes de canard au miel de soja

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 9 ou 12 aiguillettes de canard 2.5 cl d'huile 3 cuillères à café d'huile Poivre 1 cuillère à soupe de Sauce Soja 1 cuillère à soupe de Vinaigre Bals...
Recette Aiguillettes de canard sauce moutarde et miel

Aiguillettes de canard sauce moutarde et miel

(6 votes), (88)
Sans gluten
Plat facile 10 min 501 kcal
Ingrédients: 200 grammes d'aiguillettes de canard 2 cuil. à soupe de miel liquide 2 cuil. à soupe de moutarde 2 cuil. à soupe de crème fraiche 1 cuil. à soupe ...
Tout savoir sur le foie gras

Tout savoir sur le foie gras

(12 votes), (3 commentaires)

Le foie gras est un plat incontournable dans la cuisine française, et pourtant il est souvent consommé uniquement en période de fête! Quel dommage, le foie gras est bon toute l'année et les recettes sont variées...

Recette Aiguillettes de canard en sauce

Aiguillettes de canard en sauce

(3 votes), (9)
Sans gluten
Plat facile 30 min 503 kcal
Ingrédients: Aiguillettes de canard margarine sel et poivre Échalotes vin rouge 1 brique de crème liquide...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et poires

Aiguillettes de canard aux navets et poires

(2 votes), (1) , (3)
Plat facile 47 min 422 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1 oignon ...
Recette Aiguillettes de canard grand luxe !

Aiguillettes de canard grand luxe !

(2 votes), (12)
Plat facile 1 heure 753 kcal
Ingrédients: 4 aiguillettes de canard 1 gros oignon 4 tranches de pain d'épices 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Pour l'écrasé de carottes : 1 kg de c...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Aiguillettes de canard à la crème d'échalotes

Aiguillettes de canard à la crème d'échalotes

(2 votes), (21)
Sans gluten
Plat facile 15 min 372 kcal
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 4 échalotes 10 cl de crème liquide sel et poivre...
Recette Aiguillettes de canard au caramel balsamique

Aiguillettes de canard au caramel balsamique

(2 votes), (47)
Sans gluten
Plat facile 40 min 547 kcal
Ingrédients: 250 g d'aiguillettes de canard, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuillères à soupe de crème fraîche, 4 cuillères à soupe de sucre, huile...
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

(44 votes), (1 commentaire)

De bonnes rillettes maison, étalées sur des tranches de pain de campagne, légèrement grillées... Avouez que ça donne envie n'est-ce pas ?! Mais au lieu de les acheter en magasins, faites-les vous-même ! C'est extra simple à faire et vous pourrez ainsi varier les...

Recette Aiguillettes de canard au foie gras

Aiguillettes de canard au foie gras

(2 votes), (24)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: • 8 aiguillettes de canard • 120 gr de foie gras • 600 gr de champignon de Paris • 40 cl de bouillon de poulet • 75 cl de vin rouge • 2 échalotes • Be...
Recette Aiguillettes de canard à l'ancienne et purée de vitelottes

Aiguillettes de canard à l'ancienne et purée de vitelottes

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 37 min 307 kcal
Ingrédients: 18 aiguillettes 2 cuillères à soupe de Moutarde à l'ancienne 20 cl de crème liquide Sel poivre...
Recette Pommes de terre vitelottes et aiguillettes de canard

Pommes de terre vitelottes et aiguillettes de canard

(1 vote), (3)
Sans gluten
Plat facile 30 min 495 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre vitelottes 2 pommes acides 1 cuillère à soupe de graisse de canard sel poivre...
Recette Aiguillettes de canard, risotto, champignons

Aiguillettes de canard, risotto, champignons

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 aiguillettes de canard par personnes 1 verre ou 250 g riz camarguais 2 verres de bouillon de volaille 1 &1/2 verre de vin blanc sec 1 oignon 10 ch...
Recette Aiguillettes de canard sauce chicorée

Aiguillettes de canard sauce chicorée

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 12 aiguillettes de canard (environ 3 par personnes) 12 petites échalotes 100 g de beurre demi-sel (2 x 25 g + 50 g) 2 cuillères à café de vergeoise o...
Recette Aiguillettes de canard à l'orange

Aiguillettes de canard à l'orange

(1 vote), (14)
Sans gluten
Plat facile 20 min 373 kcal
Ingrédients: 12 aiguillettes de canard 2 oranges à jus 2 oranges à manger crues 2 cuillères à café de sucre semoule 2 cuillères à café de moutarde condiment sel ...
Recette Aiguillettes de canard sauce au vin et aux framboises

Aiguillettes de canard sauce au vin et aux framboises

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 309 kcal
Ingrédients: 9 aiguillettes de canard (9 à 12) 200 g de framboises un verre de vin rouge 2 cs de sucre 2 cs de fécule de maïs sel poivre...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et à la sauce blanche

Aiguillettes de canard aux navets et à la sauce blanche

 
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard une botte de navets 33 cl de lait 25 g beurre 25 g de farine sel poivre une pincée de muscade...
Recette Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre

Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 731 kcal
Ingrédients: 4-6 aiguillettes de canard 200 ml de jus d’oranges 3 c à s de sucre 3 c à s de Cointreau sel et poivre, 2 pincées de gingembre en poudre 2 càs d...
Recette Wok d'aiguillettes de canard aux cinq parfums

Wok d'aiguillettes de canard aux cinq parfums

 
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 1 oignon 1/2 botte de coriandre 2 carottes 1 demi poivron rouge 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soup...
Recette Aiguillettes de canard sauce mango-spéculoos

Aiguillettes de canard sauce mango-spéculoos

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Compter 3 à 4 aiguillettes de canard par personne 1 belle mangue juste mûre Pour la sauce : environ 100 gr de mangues, issues de la mangue de la rec...
Recette Aiguillettes de canard au confit de thym et balsamique

Aiguillettes de canard au confit de thym et balsamique

Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard 3 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique de Modène Sigillo 1 bonne cuillère à soupe de Confit de thym de l'Épicerie ...
Recette Aiguillettes de canard sauce pignon miel et sa purée pomme de terre chou rouge

Aiguillettes de canard sauce pignon miel et sa purée pomme de terre chou rouge

Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: Pour les aiguillettes : 8 aiguillettes de canard 50 g de pignons de pin 1 cuillère à café de miel d'acacia 1/2 verre de jus de pomme 1 cuillère à...
Recette Compote d'ananas au poivre et aiguillettes de canard

Compote d'ananas au poivre et aiguillettes de canard

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petit ananas Victoria ou 1/2 gros ananas 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 6 grains de poivre 1 cuillère à café de sucre roux un paquet ...


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