Posté le 21/11/2007 07:28:00 Par LA CUISINE DE SOSO (Voir son site)
Des minis gateaux gourmands "vite-faits bien-faits" pour le mercredi des petits :
-quelques fraises séchées , des minis coeurs roses en chocolat, made in la Boqueria de Barcelona ( le marché!) , et les pistoles vertes au citron aussi d'ailleurs !
-du nutella (je ne vais pas vous faire un dessin ), pour la pâte je me suis inspirée d'une recette de muffins de Trish Deseine , testée pour l'occasion et approuvée, les muffins sont trés aériens !
La recette de la pâte :
-125 grs de beurre - 125 grs de sucre - 3 oeufs - 100 grs de farine - -1 cc et demie de levure chimique - 3 cs de fraises séchées coupées en ptits mrcx - 1 pointe de colorant en poudre rouge framboise.
Cuire 15 mn à 180º .
Recouvrir de nutella par exemple !!
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