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Muffins aux fruits secs et miel
Préparation
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Fouettez le beurre avec le miel et le sucre vanillé au batteur électrique.
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Ajoutez l’œuf en battant la pâte 30 secondes.
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Versez la farine et la levure. Vous allez obtenir une pâte bien homogène.
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Ajoutez les fruits séchés coupés en petits morceaux.
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Garnissez les moules à muffins de caissette en papier si vous en avez (facultatif) et déposez la pâte dedans à hauteur des caissette.
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Enfournez à 180°C pour 20 minutes environ.
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Surveillez la cuisson, la pointe du couteau doit ressortir sec du gâteau.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (71g)
Calories: 256Kcal
- Glucides: 32.3g
- Lipides: 11.9g
- Gras sat.: 7.3g
- Protéines: 3.9g
- Fibres: 1.6g
- Sucre: 22.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12

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