Ptitchef

Muffins a la poire et au miel

Autre
3 parts
15 min
20 min
facile
365 Kcal
Des beaux muffins avec une texture aérée en plus ils ne sont pas trop sucrés.

Ingrédients

Nombre de parts: 3

30 g de sucre semoule

2 cuillères à café de miel (d'acacia)


50 g de beurre

100 g de farine

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

Préparation

  • Mettre le four à préchauffer à 180°C.
  • Battre au fouet le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le miel, continuer de battre pour bien le dissoudre dans la préparation. Ajouter la farine, la levure, le sel.
  • Faire fondre le beurre et l'ajouter. Bien mélanger.
  • Peler et couper les poires en petits cubes.
  • Mouiller le moule à muffins en silicone, verser la pâte et enfoncer les cubes de poires dedans.
  • Faire cuire 20 minutes à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 139g
Calories: 365Kcal
  • Glucides: 40.8g
  • Lipides: 17.6g
  • Gras sat.: 10.1g
  • Protéines: 9.2g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 17.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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