Clafoutis aux poires, miel et sauge

Name: Clafoutis aux poires, miel et sauge
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 poires; 4 cuillères à soupe de miel; 20 g de beurre + moule; 4 oeufs; 180 g de sucre en poudre; 120 g de farine; 25 cl de crème fraîche; 1 cuillère à soupe d'alcool de poire(facultatif); 1 feuille de sauge; 1 pincée de sel

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Dessert

facile

1 h 10 m

1598 Kcal

Le clafoutis est très parfumé avec la douceur de la poire et son côté caramélisé avec le miel et le parfum léger de la sauge.A tester!

Ingrédients