Ptitchef

CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES ET NOUGAT TENDRE

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un moule beurré , étaler les fruits et le nougat coupé en gros dés.
  • Préchauffer le four T° 200.
  • Dans un saladier , mélanger la maïzena , les sucres et le sel.
    Dans un autre bol , battre les œufs et les mélanger avec le mélange de farine.
  • Mélanger avec le mélange de farine.
  • Détendre le mascarpone avec le lait et l'ajouter à la préparation précédente.
  • Verser cette pâte sur les fruits.
  • Enfourner pour environ 35 à 40 minutes.
    Servir tiède ou froid.

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Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

29/01/2012

Merci bcp

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