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Gâteau léger façon clafoutis d'hanane
Gâteau léger façon clafoutis d'Hanane
Préparation
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Préchauffez le four à 200°C. Battez les jaunes d'oeufs avec les 80 g de sucre et le sucre vanillé.
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Ajoutez la farine et la poudre d'amande. Incorporez la crème puis le lait.
Enfin, ajoutez le beurre fondu.
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Incorporez délicatement les blancs montés en neige bien ferme.
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Utilisez un moule à tarte ou un cercle à pâtisserie, recouvert de papier de cuisson.
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Répartissez les cerises égouttées et dénoyautées au fond du moule.
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Versez la préparation par dessus et enfournez pendant 35 minutes environ.
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Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler, à l'envers. Saupoudrez le de sucre glace.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (339g)
Calories: 851Kcal
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Glucides: 80.9g
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Lipides: 51.8g
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Gras sat.: 30.5g
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Protéines: 12.9g
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Fibres: 2.6g
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Sucre: 49g
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ProPoints: 23
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SmartPoints:
39
Photos
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