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Minis clafoutis légers à la poire

Dessert
8 parts
5 min
15 min
facile
49 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1poire

1jaune d'œuf

15g de sucre

20g de maïzena

1cc de levure chimique

100g de fromage blanc 0%

Préparation

  • Blanchir au batteur électrique le jaune d'œuf avec le sucre pour que le mélange blanchisse et épaississe bien.
    Ajouter la maïzena et la levure délicatement. Battre le fromage blanc et l'incorporer à la préparation.
    Eplucher et couper la poire en petits dès et les incorporer au mélange.
    Verser dans des petits moules en silicones et cuire 15min environ à 180°C. Attendre le refroidissement et démouler

    19kcal/pièce environ

Photos

Minis clafoutis légers à la poire, photo 1Minis clafoutis légers à la poire, photo 2Minis clafoutis légers à la poire, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 35g
Calories: 49Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc



Commentaires des membres:

02/09/2015

Suculante

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
choune33, 06/03/2014

Sympas

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