Ptitchef

Clafoutis léger aux prunes jaunes

Dessert
6 parts
25 min
30 min
facile
220 Kcal
Un dessert léger et acidulé. Version sans lactose et sans gluten

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100g de poudre d’amande

1 cuillère à soupe de fécule de maïs

125ml de crème de soja

une gousse de vanille

70g de cassonade

40g de sucre en poudre


une douzaine de prunes jaunes

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°
    Dans une jatte, fouettez les œufs et le sucre puis ajoutez les graines de la gousse de vanille et la crème de soja. Mélangez bien.
  • Mélangez la fécule et la poudre d’amandes puis incorporez-la à votre préparation.
  • Beurrez et sucrez un moule à tarte. Coupez vos prunes en quatre, dénoyautez-les puis disposez-les dans le plat. Versez doucement le mélange sur les fruits puis enfournez pendant une demi-heure environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Calories: 220Kcal
  • Glucides: 20.5g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 19.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose

Questions:




Commentaires des membres:

22/09/2015

Mmmmmmm que du bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
edwige_d2015, 21/09/2015

Top

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
moune47, 21/09/2015

Bonne recette

(0) (0) Signaler

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