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Clafoutis aux prunes

Dessert
6 parts
15 min
40 min
facile
250 Kcal
Une recette gourmande pour ensoleiller la cuisine :)

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500g de prunes


125g de farine

30cl de lait

100g de sucre

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Dans un récipient, battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et le sel.
  • Versez petit à petit le lait en mélangeant bien pour éviter d’avoir des grumeaux.
  • Dans un moule à gratin (ou n’importe quel moule avec un rebord), déposez dans le fond les prunes coupées en deux et dénoyautées.
  • Versez dessus la pâte à clafoutis. Ne remplissez pas trop le moule car la pâte à tendance à gonfler à la cuisson avec le jus des prunes.
  • Enfournez 40 à 50 minutes jusqu’à ce que le clafoutis soit bien doré.
  • Servez tiède :)

Photos

Clafoutis aux prunes, photo 1Clafoutis aux prunes, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 205g
Calories: 250Kcal
  • Glucides: 41.7g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 27.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:

Bonjour peut on mettre de l édulcorant...je n ai pas droit au sucre?merci

Réponse:

Je pense que cela ne pose pas de problème ! Par contre je ne peux pas vous indiquer les doses qui correspondent à la quantité de sucre utilisée dans la recette, je n'en ai jamais utilisé.




Commentaires des membres:

05/08/2016

Facile c'est le moment des prunes

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 05/08/2016

Excellente recette !!!

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kadeju, 30/09/2015

Impeccable très bonne consistance de la pâte

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Toupine38, 26/07/2014

1 délice ! Bravo pour nous avoir fait partager ta recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
angelique_m2014
angelique_m2014, 31/07/2014

Super rien a dire mmmmmhhh

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27/07/2014

Un délice merci.

(0) (0) Signaler
26/07/2014

Bonne recette.
Nous avons degustés une tarte ce midi.

(0) (0) Signaler

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