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Clafoutis aux prunes‏

Dessert
6 parts
15 min
40 min
moyen
281 Kcal
C'est encore le moment il faut en profiter !!!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de prunes


125 g de farine

25 g de beurre

30 cl de lait

100 g de sucre en poudre

1 pincée de sel fin.

Préparation

  • Etape 1 - Clafoutis aux prunes‏
    Lavez, puis dénoyautez les prunes ; coupez-les en quartiers. Disposez-les dans un plat à four beurré. Saupoudrez de 40 g de sucre en poudre.
  • Dans une terrine, battez les œufs avec le restant de sucre et le sel. Mélangez-y la farine, puis délayez avec le lait. Versez cette pâte fluide sur les prunes.
  • Cuisez 40 minutes au four préchauffé th.6 (180°C) .
    Servez ce clafoutis tiède dans le plat de cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 209g
Calories: 281Kcal
  • Glucides: 41.7g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 27.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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