Muffins poire-chocolat

Name: Muffins poire-chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 150 g de farine; 1/2 sachet de levure; 50 g de sucre; 40 g de beurre; un oeuf battu; 125 mL de lait; 2 poires pelées et coupées en dés; cacao en poudre,

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6 parts

10 min

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

150 g de farine

1/2 sachet de levure

50 g de sucre

40 g de beurre

un oeuf battu

125 mL de lait

2 poires pelées et coupées en dés

cacao en poudre,

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger 150 g de farine, 1/2 sachet de levure, 50 grammes de sucre.
Faire fondre 40 grammes de beurre.
Mélanger un oeuf battu à 125 mL de lait, et y ajouter le beurre fondu.
Ajouter les dés de poire et des pépites de chocolat.
Verser le tout dans des moules à muffins et enfourner à 185° pendant 20 minutes.

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