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Muffins poire-chocolat

Dessert
8 parts
10 min
25 min
moyen
223 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pour 8 muffins, il vous faut:


150 gr de farine

1 sachet de levure chimique

40 gr de sucre en poudre

40 gr de beurre doux


10 cl de lait demi-écrémé

100 gr de chocolat noir

Préparation

  • des petits muffins, ça vous tente!!! En tout cas nous nous sommes laissés tenter par ceux-ci et franchement je vais les refaire très prochainement car la poire apporte une touche supplémentaire de moelleux et fondant à ces muffins et c'est merveilleux . Ne parlons même pas du croquant du chocolat noir... !!! Un grand succès !!!

    Pelez, épépinez et coupez les poires en petits morceaux avant de réserver au frais.

    Mélangez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez-le au mélange à base de farine avec l'oeuf et le lait. Fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

    Concassez grossièrement le chocolat puis ajoutez-le à la préparation avec les dés de poire. Mélangez.

    Remplissez les moules à muffins au 2/3 de leur hauteur puis enfournez-les pour 25 minutes à 180°.

    Bon appétit !!!!
Peut être congeléPeut être congelé
KKayababouch

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 91g
Calories: 223Kcal
  • Glucides: 29.1g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 14.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

22/02/2017

Recette absolument inratable et super bonne je recommande

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/07/2015

J'en fais régulièrement et c est toujours un succès, petits et grands on adooooooooooore

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
mamie11, 29/10/2013

Très bon et surtout rapide pour un gouté improvisé!Merci

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 30/09/2013

Facile et rapide et très bon

(0) (0) Signaler
emau, 20/08/2013

J'adore la poire et cette recette est facile et m'a l'air délicieuse

(0) (0) Signaler
Topaze50, 19/08/2013

Super bon

(0) (0) Signaler
26/09/2011

C'était une première pour moi! Facile et rapide et très bon! merci!!

(0) (0) Signaler

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