Ptitchef

Muffins poire & chocolat (sans gluten)

Autre
5 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
200 g de farine de riz

50 g de farine de quinoa

1 poire mixée

100 g de chocolat noir haché

80 g de fleur de sucre

1 cuillère à café de poudre à lever

125g de yaourt grec


50 g de beurre fondu et refroidi

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier mélanger les ingrédients secs.
  • Dans un autre bol battre les oeufs avec le yaourt, le beurre fondu et la poire mixée.
  • Ajouter les ingrédients secs d'un coup et mélanger rapidement.
  • A l'aide d'une cuillère, remplir les caissettes dans un moule à muffins.
  • Enfourner à 180° et cuire environ 25 minutes.

Photos

Muffins poire & chocolat (sans gluten), photo 1
Muffins poire & chocolat (sans gluten), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Muffins poire-chocolat
Muffins poire-chocolat
8 parts
35 min
moyen
4.5 / 5
Recette Muffins poire-chocolat
Muffins poire-chocolat
6 parts
30 min
facile
Recette Muffins à la fondue de poireaux
Muffins à la fondue de poireaux
4 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Muffins courgette chèvre
Muffins courgette chèvre
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!Les intolérances alimentairesLes intolérances alimentairesPlus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez