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Muffins à l'ananas et au miel.
Préparation
- Dans une casserole faire fondre le beurre et le miel sur feux doux.
- Dans une jatte mettre la farine, la levure, le sucre et la noix de coco.
- Puis incorporez le beurre& miel et l’œuf et fouettez vigoureusement et laissez reposez au moins une heure au frais.
- Remplissez les moules à muffins au trois quart et puis déposez un morceau d'ananas sur chaque gâteau.
- Enfournez au four chaud à 210 c pendant 10 à 15 minutes selon le four et puis décorez de chocolat fondu.
Accord vin : Que boire avec ?
Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge
Questions:
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