Ptitchef

Traditionel revisité : Madeleines à bosses au miel et à l'ananas confit de P&P

Elles sont délicieuses, moelleuses, parfumées, hum...

Dessert
6 parts
2 heures
9 min
facile
263 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.12 (0.35€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Traditionel revisité : Madeleines à bosses au miel et à l'ananas confit de P&P
    Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et le miel (batteur électrique, ça va plus vite).
  • Ajoutez la farine et la levure, mélangez pour obtenir une pâte homogène.
    Ajoutez enfin le beurre, mélangez de nouveau.
  • Placez votre pâte 1 ou 2 heures au réfrigérateur. Elle doit être bien froide car c'est la différence de température, pâte froide/four très chaud.
  • Remplissez à moitié le moule, et mettez un petit morceaux d'ananas confit.
  • Enfournez 5mn à 250° puis 4mn à 180°C.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

L La cuisine de Mimine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (84g)
Calories: 263Kcal
  • Glucides: 32.3g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 18g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Végétarien

Photos

Traditionel revisité : Madeleines à bosses au miel et à l'ananas confit de P&P
Traditionel revisité : Madeleines à bosses au miel et à l'ananas confit de P&P - photo 2
Traditionel revisité : Madeleines à bosses au miel et à l'ananas confit de P&P - photo 3
Traditionel revisité : Madeleines à bosses au miel et à l'ananas confit de P&P - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)
Madeleines au chocolat (pas à pas et en vidéo)
15 parts
2 h 15 m
facile
4.6 / 5
Recette Magdalenas, les madeleines espagnoles
Magdalenas, les madeleines espagnoles
15 parts
35 min
facile
4.6 / 5
Recette Madeleines marbrées à tester absolument!
Madeleines marbrées à tester absolument!
20 parts
3 h 23 m
facile
4.2 / 5
Recette Madeleines natures
Madeleines natures
4 parts
1 h 45 m
facile
4.7 / 5
Recette Madeleines en coque de chocolat inratable
Madeleines en coque de chocolat inratable
8 parts
22 min
moyen
4.2 / 5
Recette Petits choux au foie gras et confit d'oignon
Petits choux au foie gras et confit d'oignon
20 parts
55 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel Comment choisir un ananas? Comment choisir un ananas?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle est votre sauce préférée pour accompagner les pâtes ?
Votez