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Madeleines à la farine et au miel de châtaigne

Autre
4 parts
60 min
15 min
facile
Vous pourrez manger pour le goûter,
pour caler un petit creux ou encore par simple gourmandise ...

Ingrédients

Nombre de parts: 4

60 grammes de farine de châtaigne

40 grammes de farine

1/2 sachet de levure chimique

60 gramme de beurre

40 grammes de miel de châtaigne

40 grammes de sucre

Préparation

  • Battez les oeufs dans un saladier.
  • Ajoutez les farines, la levure, le beurre fondu, le miel et le sucre, bien mélanger.
  • Laissez reposer au frais 1 heure.
  • Versez la pâte dans des moules à madeleine beurrés et farinés.
  • Cuisez dans le four préchauffé à 180 degrés entre 10 et 15 minutes, selon la grosseur des moules.
P plaisir des papilles

Photos

Madeleines à la farine et au miel de châtaigne, photo 1Madeleines à la farine et au miel de châtaigne, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Gewurztraminer Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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