Ptitchef

Verrine ananas, safran et miel

Dessert
4 parts
10 min
4 min
facile
Voici une verrine assez simple mais dont les goûts se mélangent harmonieusement.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boite d'ananas (ou de l'ananas frais bien sur)


fromage blanc

cassonade

biscuits au miel

Préparation

  • Faire revenir l'ananas coupé en morceaux avec quelques cuillères à soupe de jus.
  • Ajouter une cuillère à soupe de cassonade, laisser caraméliser.
  • Ajouter le safran et mélanger.
  • Ecraser les biscuits au miel.
  • Sucrer le fromage blanc.
  • Montage:
    Mettre le fromage blanc puis ananas puis crumble mais c'est comme vous voulez!
D Dans la cuisine de Charlotte!

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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