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CREME PATISSIERE A L'ANANAS EN VERRINE

Voici une petite douceur, légère et sans matières grasses.

Dessert
5 parts
10 min
5 min
facile
261 Kcal
  • CREME PATISSIERE A L'ANANAS EN VERRINE
  • CREME PATISSIERE A L'ANANAS EN VERRINE - photo 2
  • (4.4/5 - 5 votes)
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Ingrédients

5
Coût estimé: 2.9€ (0.58€/part)

Préparation

  • Après avoir égoutté l'ananas , mettre de coté 5 rondelles et mixer finement le reste pour obtenir 430 ml de jus.
    Porter ce jus a ébullition.
  • Pendant ce temps ,battre les œufs avec le sucre.
    Ajouter la maïzena.
  • Verser le jus d'ananas sur cette préparation et remettre à feu doux.
    Remuer jusqu'à épaississement.
    Ajouter le rhum.
  • Laisser légèrement tiédir.
  • Verser dans les verrines.
    Décorer avec l'ananas et le chocolat.

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Crème pâtissière à la vanille, un classique


C Cerises et clafoutis

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (167g)
Calories: 261Kcal
  • Glucides: 35.2g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 23.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

Photos

CREME PATISSIERE A L'ANANAS EN VERRINE
CREME PATISSIERE A L'ANANAS EN VERRINE - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

nini, 09/04/2018

Très bonne recette, j'ai essayé celle ci également avec des fraises fraiches, un vrai régal

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/03/2014

Facile et delecieux

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