Ptitchef

Verrines d'ananas caramélisé à la glace vanille

Dessert
4 parts
10 min
8 min
moyen
Vos invités en seront comblés !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
•1 ananas (gros)

•4 boules de crème glacée Chocolat Noisette

•1 cas de sucre

•2 palets bretons

Préparation

  • Pelez et coupez l'ananas en petits dés. Faites-le revenir à la poêle avec le sucre jusqu'à ce qu'il caramélise.

    Laissez refroidir et répartissez-les dans 4 verrines. Ajoutez une boule de glace et saupoudrez de biscuits émiettés.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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