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Verrine légèrement exotique de fromage frais à l'ananas

Dessert
6 parts
20 min
facile
Un dessert tout simple prêt en un rien de temps !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500g de fromage frais

2 blancs d’œ'oeufs

5 cuillères à soupe de sucre

1/2 ananas

anille en poudre

arôme de rhum

billes de chocolat

Préparation

  • Montez les blancs avec le sucre jusqu'’à l’'obtention d’'une belle meringue. Ajoutez ensuite le fromage blanc, la vanille en poudre et quelques gouttes d'’arôme de rhum et fouettez de nouveau 1-2 min.

    Coupez le demi-ananas en morceaux et réservez.
  • Remplissez vos verrines du mélange au fromage blanc. Ajoutez par dessus de l'’ananas en morceaux et quelques billes de chocolat.

    Laissez reposer quelques heures au réfrigérateur avant de déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

06/03/2017

Moi j'ai ajouté du coulis de caramel beurre salé dans le fond des verrines et au dessus. Tout le monde c'est regalés. A refaire

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lilijo, 20/10/2016

Ces bon rien a dire

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
20/10/2016

Je vais la tester cool

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20/10/2016

Heu.......les z'antilles doivent se retourner là! et melangez ????

(1) (1) Signaler
14/07/2013

Mmmmmm je suis fan

(0) (0) Signaler
06/03/2013

Rien à dire

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21/02/2013

Bien sauf que j aurai mis un coulis de jus d ananas dans le fond et un peu au dessus avec le reste...

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