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Verrine légèrement exotique de fromage frais à l'ananas
Un dessert tout simple prêt en un rien de temps !
Ingrédients
Nombre de parts: 6
500g de fromage frais
2 blancs d'oeufs
5 cuillères à soupe de sucre
anille en poudre
Préparation
- Montez les blancs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une belle meringue. Ajoutez ensuite le fromage blanc, la vanille en poudre et quelques gouttes d'arôme de rhum et fouettez de nouveau 1-2 min.
Coupez le demi-ananas en morceaux et réservez. - Remplissez vos verrines du mélange au fromage blanc. Ajoutez par dessus de l'ananas en morceaux et quelques billes de chocolat.
Laissez reposer quelques heures au réfrigérateur avant de déguster.
Accord vin : Que boire avec ?
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Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
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Commentaires des membres:
Moi j'ai ajouté du coulis de caramel beurre salé dans le fond des verrines et au dessus. Tout le monde c'est regalés. A refaire
Ces bon rien a dire
Je vais la tester cool
Heu.......les z'antilles doivent se retourner là! et melangez ????
Mmmmmm je suis fan
Rien à dire
Bien sauf que j aurai mis un coulis de jus d ananas dans le fond et un peu au dessus avec le reste...