Montez les blancs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une belle meringue. Ajoutez ensuite le fromage blanc, la vanille en poudre et quelques gouttes d'arôme de rhum et fouettez de nouveau 1-2 min.
Coupez le demi-ananas en morceaux et réservez.
Remplissez vos verrines du mélange au fromage blanc. Ajoutez par dessus de l'ananas en morceaux et quelques billes de chocolat.
Laissez reposer quelques heures au réfrigérateur avant de déguster.
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Pour l'apéritif, fondez de plaisir pour nos gougères inratables!
Commentaires des membres (12):
Huuuuuum trop trop bon un régal merci pour la recette
J'ai mis de la mangue à la place de l'ananas
Moi j'ai ajouté du coulis de caramel beurre salé dans le fond des verrines et au dessus. Tout le monde c'est regalés. A refaire
Ces bon rien a dire
Peut-on remplacer le fromage par des yahourts? merci pour votre réponse.
J'adore cette recette , mais pour une note plus gourmande je rajoute un peu de fruit de la passion a faire et a refaire sans modération
A mangé rapidement blanc d oeuf crue
Je vais la tester cool
Heu.......les z'antilles doivent se retourner là! et melangez ????
Mmmmmm je suis fan