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Muffins au miel et au citron

Autre
4 parts
6 min
11 min
facile
Pour les petites faims des longs voyages en train...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
12 Muffins au miel au citron et au thym

50 g de beurre fondu

1 pot de yaourt de miel liquide


1+1=2 citrons

1 sachet de levure

200 g de farine

3 cuillère à soupe de sucre roux

Du thym à votre convenance

Préparation

  • Préchauffez le four 180°C.
  • Mélangez les ingrédients secs aux ingrédients mouillés avec le jus d’UN seul citron.
  • Zou au four dans des moules à muffins, le temps que le tout gonfle et dore.
  • Une fois cuits, piquez les avec une fourchette et arrosez les chapeaux de jus de citron ( ½ suffit ).
    Dégustez !!

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc





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