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Posté le 23/11/2007 16:47:38 Par File en cuisine! (Voir son site)





A le voir comme ça, on n'imaginerait pas qu'il puisse être si bon, et pourtant! Ca a donné un faux cake pas vraiment fondant non plus, au délicieux goût acidulé!



Comment on fait?

Ingrédients :

-   180 g de farine
-   120 g de sucre glace
-   3 càs d'huile
-   3 kiwis
-   3 oeufs
-   1 sachet de levure
-   1 pincée de sel



Préparation :

-   Battre le sucre avec l'huile, puis ajouter les oeufs
-   Ajouter la farine petit à petit, puis la levure et le sel
-   Ajouter les morceaux de kiwis
-   Couler dans un moule à cake ou à manquer et enfourner à 160° pour environ 45 minutes, en surveillant la cuisson (le mien a trop cuit sur le dessus, et pas assez à l'intérieur. Vilain four!



J'assume, je vous le montre quand même!


P1010319



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