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Gateau aux fraises et aux kiwis

Dessert
6 parts
25 min
30 min
facile
378 Kcal
C'est un gâteau léger et fruité, facile et rapide à préparer.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 yaourt nature (0% MG)

80ml de crème fraîche liquide

45g de margarine (allégée fondue)

75g de sucre

240g de farine

½ sachet de levure chimique

100g de fraises



Pour le glaçage :

50g de sucre glace

2 cuillère à café d’eau

Préparation

  • Battez l’œuf avec le yaourt, la crème fraîche et la margarine. Ajoutez le sucre, la farine et la levure et remuez sans trop insister.
  • Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en morceaux. Pelez les kiwis et coupez-les en gros cubes.
  • Ajoutez les fruits à la pâte, remuez sans trop insister.
  • Versez dans un moule et enfournez environ 30min à 180°C.
  • Pour le glaçage, mélangez le sucre et l'eau. Arrosez le gâteau de glaçage quand il est froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 167g
Calories: 378Kcal
  • Glucides: 54g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 26.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gateau aux fraises et aux kiwis, photo 1Gateau aux fraises et aux kiwis, photo 2Gateau aux fraises et aux kiwis, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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