Posté le 30/12/2007 09:37:00 par Bonne gourmandise (voir son site)

Dans la série cake en ce moment je m'entraine !!! oui j'ai un objectif 2008, être capable de faire le plus de gateaux, pain et autres recettes maison pour m'installer dans ma nouvelle maison "semi bio" (euh semi .... c'est à dire faire un maximum, de choses maison, potager, pain, poules, écologie et compagnie !!! il  n'est jamais trop tard pour bien faire ... on va apprendre et on va s'y mettre hin ??? ca ne pourra pas faire de mal )

Bon j'admet que les michokos coté bio loupés c'est industriel mais quand même c'est pour m'entrainer j'ai dit !!!!!

alors les ingrédients : 1 faisselle égouttée de 100g, 100g de farine avec levure incorporée, 100g de sucre en poudre, 100g de michokos, 2 oeufs (ne vous fiez pas à la photo il y en a trois mais c'est bien deux qu'il faut ) (du moment que ca fasse 100g d'oeufs), 100g de beurre

Mettre à fondre beurre et michokos sur feu trés doux !!!!

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la faisselle et les oeufs puis ajouter le beurre+michokos fondu et verser dans un moule à cake beurré fariné ou avec papier cuisson ; préchauffer le four th6 et enfourner pour 40 mn.

Je n'ai pas de photo du cake en tranches car il va partir chez nos amis avec nous dans quelques heures !!! mais le voici fin cuit ....    

Verdict : au retour ! trés bon résultat, même les plus difficiles se sont servis deux fois !!! à refaire donc sans probléme ...