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Cake nordique

Entrée
8 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les flocons d’avoine, les graines de tournesol et l’aneth. Délayer avec les liquides et ajouter les oeufs. Une fois la préparation homogène, ajouter échalote et le saumon fumé. Mettre au four pendant 45 min à 1h.
    Laisser refroidir. Dans un bol mélanger la ricotta, le citron et le raifort. Couper en 2 le cake dans le sens de la longueur et le farcir avec la crème, refermer et mettre au frais avant de servir.

Photos

Cake nordique, photo 1
Cake nordique, photo 2

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