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Cake aux légumes et au fromage

Un cake excellent en apéritif, pas du tout bourratif, gouteux et très joli.
Apéritif
4 parts
30 min
40 min
facile
544 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 3.44 (0.86€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Cake aux légumes et au fromage
    Coupez le blanc du poireau, lavez-le et séchez-le puis émincez-le.
  • Etape 2 - Cake aux légumes et au fromage
    Epluchez les carottes et râpez-les.
  • Préchauffez le four à 180° . Battez les oeufs dans un bol.
  • Etape 4 - Cake aux légumes et au fromage
    Dans une terrine , mettez la farine tamisée et la levure. Faites un puits. Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile. Mélangez bien.
  • Etape 5 - Cake aux légumes et au fromage
    Ajoutez les carottes râpées, le poireau émincé.
  • Etape 6 - Cake aux légumes et au fromage
    Puis le gruyère. Mélangez bien.
  • Etape 7 - Cake aux légumes et au fromage
    Beurrez un moule à cake. ajoutez la préparation. Enfournez pour 40 minutes.

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L Le sachet d'épices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Calories: 544Kcal
  • Glucides: 37.9g
  • Lipides: 29.2g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 30.1g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc





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