Posté le 21/01/2008 18:18:28 par Wonder Sophie (voir son site)
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Les fortune cookies sont ces petits gâteaux renfermant un morceau de papier sur lequel est inscrit une prédiction ou un proverbe. Ces "gâteaux de la chance" sont nés aux Etats-Unis et fréquemment servis dans les restaurants chinois aux Etats-Unis et au Québec.
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Pour 1001 escales "Le pays du coeur", voici une recette de fortune cookies revisitée avec des petits mots doux.
Dans votre caddie pour une quizaine de biscuits : 2 blancs d'oeufs, une cuillère à café d'arôme vanille, 50g de sucre à barbapapa (ou 50g de sucre glace et une quizaine de goutte de colorant alimentaire rouge), 35g de beurre et 40g de farine.
Suivez la recette des fortune cookies...
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Fortune Cookies
ajouté le 21/01/2008 18:18:28
Les fortune cookies sont ces petits g??teaux renfermant un morceau de papier sur lequel est inscrit une pr??diction ou un proverbe. Ces "g??teaux de la chance" sont n??s aux Etats-Unis et fr??quemment servis dans les restaurants[...]http://wondersophie.typepad.com/wonder_blog/2...
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