Posté le 15/02/2008 07:31:00 Par Bretzel et cafe creme (Voir son site)
Je vous l?avais promis, voici la suite et la fin de la saga Spritz avec cette fois, la version matcha-chocolat, à mon avis, la plus gourmande et la plus aboutie.
Je ne vous redonne pas la recette, elle est là.
Simplement, cette fois-ci, j?ai formé des bâtonnets avec ma poche à douille. Et j?ai nappé un côté de chaque biscuit avec du chocolat noir fondu. Matcha et chocolat, trop bon. Viel Spa? !
Mon grain de sel
Il reste encore une version à tester : un côté trempé dans le chocolat noir et un côté trempé dans le chocolat blanc. Alors, qui se dévoue ?
Mémo en V.O. : chocolat blanc ? die wei?e Schokolade
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