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Panna cotta au thé Matcha

Découvrez ce qu'est le thé Matcha associé à un dessert savoureux, la Panna Cotta !
Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faites ramollir les feuilles de gélatine 10mn dans un récipient rempli d’eau froide.
    Mettez le thé dans un récipient avec 2 ou 3 cuillères à soupe de crème.
    Mélangez bien pour diluer le thé.
    Chauffez le restant de crème dans une casserole avec le sucre.
    Retirez la crème du feu .
    Faites-y fondre les feuilles de gélatine essorée.
    Rajoutez le thé Matcha dilué.
    Mélangez bien.
    Versez la Panna Cotta dans des verrines ou des moules individuels.
    Mettez au réfrigérateur 4 heures minimum
    Au moment de servir, décorez de quelques groseilles.

    BON APPÉTIT !


Photos

Panna cotta au thé Matcha, photo 1
Panna cotta au thé Matcha, photo 2
Panna cotta au thé Matcha, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

jahanna, 26/12/2010

Délicieux !

(0) (0) Signaler
Nadine2, 08/11/2010

.

(0) (0) Signaler
Nassou, 07/11/2010

J'adore.

(0) (0) Signaler

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