Ptitchef

Panna cotta à la crème de speculoos

Dessert
8 parts
15 min
facile
Fondante et savoureuse, tout ce qu'on aime dans la panna cotta !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
50 cl de crème fraîche liquide

150 g de crème de spéculoos

3 feuilles de gélatine

50 g de sucre

Préparation

  • Dans un bol d'eau froide, mettre la gélatine a ramollir. Dans une casserole, porter la crème liquide à ébullition. Y délayer la crème de spéculoos et le sucre.

    Ajouter les feuilles de gélatine et remuer jusqu'à dilution de celle-ci.
  • Versez dans les verrines et réserver au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

    Finir la présentation en émiettant sur le dessus un petit gâteau .
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
isa6916Isa6916

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Où trouve t'on de la crème de speculos?

Réponse Ptitchef:

La pate de spéculoos est une pâte à tartiner au spéculoos. On la trouve en grande surface

Bonjour ISA ou trouver creme de speculos merci

Réponse Ptitchef:

La pate de spéculoos ou crème est une pâte à tartiner au spéculoos. On la trouve en grande surface




Commentaires des membres:

Nelfix
Nelfix, 23/05/2017

Facile et bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
missmargo
missmargo, 30/05/2013

Pour finir en douceur et légèreté un bon repas...

(0) (1) Signaler
celtia, 17/05/2013

Un excellent dessert

(0) (1) Signaler
29/03/2013

Très bonne recette, très simple

(1) (0) Signaler
18/01/2013

J ADORE

(0) (1) Signaler
14/12/2012

Trop de gélatine.. la légèreté et le côté "velours" d'une panna cotta n'est pas au rendez-vous.

(1) (0) Signaler
18/05/2012

Ses bon

(0) (1) Signaler

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