Ptitchef

Psychédélique cake - matcha, poire, graines de chanvre.

Autre
4 parts
5 min
30 min
facile
Le cake du délice

Ingrédients

Nombre de parts: 4
pâte à 4/4 (sans rhum)

- 1 poire William en petits dès

- 1 c à café de thé matcha

- 2 c à café de graines de chanvre

Préparation

  • Séparez la pâte à 4/4 en 2 parties égales.
  • Dans l'une ajoutez le thé matcha et dans l'autre la poire et les graines de chanvre.
  • Dans un moule à cake coulez les pâtes l'une après l'autre.
  • Cuire à 200°C durant 30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

11/10/2014

Chez moi, la partie au thé matcha est devenue marron foncé à la cuisson, comme si j'avais mis du cacao… Avez-vous une explication? Merci!

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