Ptitchef

Flognarde aux poires

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Fondre le beurre.
  • Chauffer le lait avec le sucre et la vanille.
  • Tamiser la farine et la levure au dessus d'un saladier.
  • Y ajouter les oeufs et le zeste du citron et mélanger au fouet.
  • Ajouter peu à peu le beurre fondu et le lait sucré.
  • Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
  • Verser dans un moule beurré.
  • Répartir dessus les poires.
  • Enfourner 40 minutes à 180°C.
  • Après la cuisson, saupoudrer de sucre glace.


Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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