Ptitchef

Coulis de poires

Un délicieux dessert, citronné, gourmand mais léger!
Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
113 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.2 (0.3€/part)

Matériel

Préparation

  • Versez le sucre dans une casserole, ajoutez-y 2 dl d'eau et faites bouillir.
  • Pressez le demi-citron.
  • Épluchez les poires, coupez-les en morceaux, citronnée-les, puis ajoutez-les au sirop.
  • Faites cuire pendant 10 minutes à feu doux, puis mixez-les.
  • Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 113Kcal
  • Glucides: 25g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.5g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 24.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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