Posté le 13/06/2008 17:07:00 Par Fidji Passion Boulange (Voir son site)

Moi z'aussi je le voulais le Super frifri :

le gaufrier qui fait de Superbes Gaufres

et pour l'étrenner rien de plus simple que la recette de Syringis :

La Gaufre de Bruxelles ...la supermégagéantegaufrecommeàlafoire

Ingrédients pour 6 grosses gaufres :

250g de farine

1 c à c de levure sèche de boulangerie

375 ml d'eau (perso moitié lait - moitié eau )

15 g de sucre

5 g de sel

100 g de beurre fondu refroidi

4 oeufs

Préparation

Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte lisse.

Laisser lever à température ambiante ou une nuit au réfrigérateur dans un saladier assez grand car la pâte gonfle.

Faire cuire à fer chaud 5 minutes environ par gaufre.

Déguster selon vos envies

 

Merci Syringis pour cette Méga Gaufre

Source : Syringis - MiamStramGram

Gaufrier : Frifri - Wa102 - Gaufrier 2 X 600 W

Photos  Fidji©  Canon PowershotPowershot A650 IS

@ bientôt

biz

Fidji©

• Cocotte de choux de Bruxelles et marrons, à la Limousine

  

  Ajouté le 01/12/2006 10:12:00

  Mon IL aime les choux de Bruxelles, il m'en a fait acheter au marché samedi dernier, et à moi après de les accomoder comme je veux. A court d'idées, j'ai fait un saut sur le très utile marmiton.org, il y avait[...]

  http://sbmarie.over-blog.com/article-4735882....
• Choux de Bruxelles à la Boulangère

  

  Ajouté le 08/01/2007 10:01:00

  Voici une version simplifiée et allégée de la traditionnelle recette des choux de Bruxelles à la Boulangère (Choux, pommes de terre, lardons)..L'idée est de faire un plat unique pour un dîner en[...]

  http://sbmarie.over-blog.com/article-5173124....
• Choux de Bruxelles à la Boulangère

  

  Ajouté le 08/01/2007 10:01:00

  Voici une version simplifiée et allégée de la traditionnelle recette des choux de Bruxelles à la Boulangère (Choux, pommes de terre, lardons)..L'idée est de faire un plat unique pour un dîner en[...]

  http://sbmarie.over-blog.com/article-5173131....
• Choux de Bruxelles gratiné à la luxembourgeoise

  

  Ajouté le 11/11/2007 09:33:05

  1 kg de choux de Bruxelles, 3 dl de béchamel, 75 g de gruyère râpé, chapelure, sel, poivreNettoyez les choux de Bruxelles et faites- les cuire à moitié à l'eau salée. Égouttez-les et cuisez 5 minutes à l'étuvée (couverte) dans un morceau de beurre.[...]

  http://recette-be.blogspot.com/2007/11/choux-...
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  Fête Nationale de la Gaufre

  

  Ajouté le 25/08/2008 06:31:43

  Hier était célébrée la fête nationale de la gaufre. Il fallait bien évidemment que je vienne habiter New York pour féter ce jour si spécial. Cette ville m'étonnera toujours... Voyez-vous, je suis quelqu'un de très attaché aux traditions,[...]

  http://feeds.feedburner.com/~r/Delicatesseny/...