Posté le 25/06/2008 11:38:00 Par Assiettes et Gourmandises (Voir son site)
Parfois il ne faut pas grand chose pour épater la galerie ! Cette recette est simple, rafraichissante et idéale pour commencer ENFIN l'été... et ne me dites pas que vous n'en avez pas raz le bol de voir "votre" melon accompagné de "son" jambon sur votre table !
Voici la marche à suivre pour mettre sur votre table ces Spaghettis de melons, drôles, décalés, délicieux.
melon orange
melon jaune
melon vert
couteau économe
et c'est tout !
En fait l'important ce n'est pas la recette mais l'idée !
Prenez différents types de melons :
Coupez les melons et enlevez les graines ;
Faites des spaghettis en utilisant le couteau économe ;
C'est un peu fastidieux mais l'effet est super dès que l'on mélange les trois sortes de melons !
Présentation dans un petit plat que j'adore car un effet d'optique fait que le bateau au centre (en porcelaine) a l'air de flotter sur cette mer de spaghettis !
J'ai trouvé ce plat en Bretagne dans une boutique de déco mais il était vendu comme porte bougies...
En tout cas il a souvent sa place sur ma table !
Ensuite laissez opérer la magie, la surprise visuelle et ensuite le régal des papilles avec les différents goûts des melons...
Recette similaires
-
Drôles de crevettes Sakari !
Ajouté le 07/01/2007 09:01:00
La Sakari c'est une sauce basque, qui existe en variante douce ou forte... Normalement on l'utilise pour les planchas estivales et facilement avec les viandes... Hier une drôle de mouche m'a piquée pour essayer ces crevettes Sakari et leur riz[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
-
Spaghettis aux fruits de mer
Ajouté le 09/05/2007 07:05:00
Voici donc ce qu'il vous faut pour réaliser une assiette de spaghettis aux fruits de mer pour 4 personnes. 400 g de panachés de fruits de mers surgelés 2 gousses d'ail 40 cl de crème fraîche 1 peu d'huile d'olive 1 bouquet de persil jus de[...]http://tatyval71.canalblog.com/archives/2007/...
-
"spécial Tomates" Osso bucco de veau au zeste d'orange, simplement délicieux
Ajouté le 13/07/2007 08:42:00
Hier je vous ai promis en plat mijoté... Et j'ai pensé à celui-ci quand vous avez choisit la tomate. J'adore l'osso bucco. Et cela peut paraître curieux, j'aime aussi ce plat en été. Car je le trouve rapide à préparer (pendant que ça mijote, on[...]http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...
-
Un gâteau de mariage aussi bon que délicieux
Ajouté le 06/09/2007 17:19:00
Et voilà! Je suis mariée! (c'est encore bizarre à dire!) Je voulais prendre des photos de tous les plats de notre réception dimanche, mais voilà, j'ai oublié de demander à quelqu'un de le faire. Et je ne sais pas si la photographe a pensé à le[...]http://feeds.feedburner.com/~r/RougeTomate/~3...
-
Carpaccio de Saint-Jacques, spaghettis de betterave et vinaigrette pistachée
Ajouté le 11/09/2007 09:38:00
Encore une recette light et diététique cette semaine; facile à réaliser, elle n'est pas réservée aux seuls adeptes de régime ;-)) La betterave laisse souvent de mauvais souvenirs dus aux sempiternelles salades de betteraves de la cantine ou[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...










