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Boisson pétillante aux billes de melon

Boisson
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1/2 melon miel

1/2 cantaloup

1/2 melon d'eau

3 c. à soupe (45 ml) de sirop de canne

3 oz (90 ml) de rhum blanc

3 tasses (750 ml) d'eau de source pétillante

4 tiges de menthe fraîche Glaçons

Préparation

  • Épépiner les melons et à l'aide d'une cuillère parisienne, faire de petites billes de melon. Réserver au frais.
  • Verser le sirop de canne dans le fond d'une carafe. Ajouter le rhum puis l'eau pétillante.
  • Laver, sécher et effeuiller la menthe. Ajouter les billes de melon et la menthe au liquide. Mélanger.
  • Réfrigérer. Au moment de servir, verser la sangria pétillante dans des verres préalablement remplis de glaçons.
  • Source: Revue 7 jours je crois... (recette découpée) par Lexibule
    http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.ca





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