Ptitchef

Melon grillé

Dessert
2 parts
5 min
10 min
facile
347 Kcal
Une recette idéale pour un dessert léger

Ingrédients

Nombre de parts: 2

60 grammes de pignon de pin

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe de miel

1 citron vert

Préparation

  • La veille, découpez le melon en quartiers. Enlevez les pépins et la peau.
    Faites le mariner dans la mélange vinaigre/miel/jus de citron vert toute la nuit.
  • Sur une grille de barbecue bien chaude, déposez vos tranches de melon et faites-les griller (vous pouvez aussi utilisez une plancha).
    Déposez les ensuite dans une assiette, ajoutez quelques pignons de pain, quelques zestes de citron vert et dégustez ! (vous pouvez aussi ajouter une boule de glace à la vanille)
  • Sur une grille de barbecue bien chaude, déposez vos tranches de melon et faites-les griller (vous pouvez aussi utilisez une plancha).
    Déposez les ensuite dans une assiette, ajoutez quelques pignons de pain, quelques zestes de citron vert et dégustez ! (vous pouvez aussi ajouter une boule de glace à la vanille)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 366g
Calories: 347Kcal
  • Glucides: 28g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 25.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

Dany, 02/07/2019

Hihihi ce n'est pas le pain qui fait des pignons mais le pin
cela dit, recette très originale et bonne idée sur la plancha!

(0) (1) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci pour l'info, la petite coquille a été rectifiée :-)

jocya, 18/06/2016

Hum ! Du melon à la plancha ....

(2) (1) Signaler

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