Posté le 30/06/2008 18:57:00 Par FOOD BOX (Voir son site)
pour une fois , quittons Paris
et
Allons voir ce qui se fait
à
.......
MONTPELLIER
Valerie Sabatino
chef du restaurant "Le Pastis "
a ouvert un nouvel atelier de cuisine
depuis le mois de Mai
au 8 rue Durand -Montpellier.
Je la laisse parler pour se presenter
et
vous donner envie
d'essayer avec elle sa cuisine.
Voir la vidéo: CLIC
Un extrait issu de son site qui résume
sa philosophie sur la cuisine.
"Valérie c?est d?abord un chef de cuisine, une épicurienne, curieuse, gourmande et surtout une femme.
Les cours de cuisine façon Valérie c?est partager un savoir-faire, désacraliser la cuisine, une amie qui vous confie ses tours de mains, une professionnelle qui partage ses astuces et ses expériences, une inventive qui livre ses recettes.
Valérie saura aussi vous montrer que l?on peut en travaillant des produits simples, créer des mets merveilleux et étonner ses voisins.
Quelque soit la formule, Valérie souhaite vous faire partager du plaisir sans chichis ni compétition, simplement pour vous détendre, apprendre, à cuisiner tout simplement."
J'adopte tout de suite !!!
Le programme des cours
pour
le Mois de Juillet est ici
&
Qui est deja allé ?
Quant à moi, j'y serai le samedi 12 Juillet
panier à la main et tablier sur les "reins"
Qui veut venir ?
&
D'autres raisons pour aller à Montpellier ?
Visiter le Musée Fabre , renové après 4 ans de travaux
et
ne pas rater
la rétrospective sur Gustave Courbet
(si comme moi vous avez fait l'impasse à Paris)
Voir l'exposition au Pavillion populaire
sur l'excellent photographe new yorkais
WeeGee
issue de la collection particulière du couple Auer
avec une selection de 230 clichés.
Modalités pratiques:
Weegee The Famous
Photographies de Weegee
Du 15 juin au 14 septembre 2008
Le Pavillon Populaire, Montpellier (34)
Entrée libre
Alors je vous ai convaincue ???
Non...
Bon alors il y a aussi la mer, la plage pas très loin, les terrasses sur la Place de L'Oeuf , un très bon Orchestre de Chambre, deux Opéras .......
Et là , cela vous tente ?
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