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Crème d'avocat au saumon fumé

Apéritif
4 parts
15 min
facile
224 Kcal
Crème d'avocat au saumon fumé
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  • 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 6.81€ (1.7€/part)

Préparation

  • Dans un blender ou à l'aide d'un mixeur plongeant, mettez l'avocat bien mûr, la crème liquide, le jus de citron, la coriandre, salez, poivrez et mixez jusqu'à l'obtention d'une mousse fine.
  • Découpez le saumon en petit dés, assaisonnez-le avec l'aneth et le jus de citron et mélangez bien.
  • Déposez dans les verrines à l'aide d'une poche à douille l'avocat, et complétez avec le saumon. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat


G Green-cook

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 3.8g
  • Lipides: 19.6g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

03/04/2015

Facile à faire et très bon!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/02/2013

Bon

(0) (0) Signaler

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