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Verrines avocat saumon fumé
Par Stephal (Voir son site)
(3.77/5 - 56 votes)Type de recette: Apéritif
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
6 tranches de saumon fumé, 3 avocats bien mûrs, 3 pommes granny smith, 200g de fromage ail et fines herbes, 10 cl de crème liquide, le jus d'un citron
Préparation:
Mélanger soigneusement le fromage, la crème et le jus de citron. Réserver.
Peler les avocats, enlever les noyaux et les couper en petits cubes. Faire de même avec les pommes.
Mélanger les pommes et les avocats avec la crème au fromage et répartir dans les verrines.
Couper en petits morceaux les tranches de saumon et les ajouter au dessus du mélange pommes-avocat.
Servir très frais.
Peler les avocats, enlever les noyaux et les couper en petits cubes. Faire de même avec les pommes.
Mélanger les pommes et les avocats avec la crème au fromage et répartir dans les verrines.
Couper en petits morceaux les tranches de saumon et les ajouter au dessus du mélange pommes-avocat.
Servir très frais.
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Par Stephal (Voir son site)
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Notez cette recette:
Très bon
Posté le 30/03/2013, 12:20Je rajouterai de la coriandre un peu de gingembre et un peu de poivre de Cayenne :-)
Posté le 22/03/2013, 19:40Trop bon jadore
odette_c2013 | Posté le 17/02/2013, 18:28Super
Posté le 27/12/2012, 12:09