Posté le 27/03/2009 15:30:00 Par Plumes et compagnie (Voir son site)
Le dernier dessert et par la même occasion la dernière recette avec le concentré de jus de grenade de la "Maison Pétrossian", demain des recettes à base de truffes ...
Une assiette de dessert composée d'un flan à la noix de coco, d'un [...]
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Petite assiette dessert en souvenir de la Martinique : blanc manger-coco et gateau à l'ananas
Ajouté le 26/05/2008 12:00:00
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Flan à la noix de coco
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Tarte aux pommes et à la noix de cocoAjouté le 18/09/2008 15:53:37
J'ai fait ce week end cette tarte, qui change de la traditionnelle tarte aux pommes. Le mariage pommes et coco est savoureux et le flan a une texture onctueuse. J'ai fait également pour la première fois ma pâte sablée moi même, j'avais toujours[...]http://aurelie67.canalblog.com/archives/2008/...
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Flan de Potiron à la Noix de Coco Light ou WWetAjouté le 03/11/2008 07:48:00
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Trio de panna cotta sur le thème de la grenade
Ajouté le 25/03/2009 15:05:00
Voici une déclinaison de verrines toujours avec le concentré de jus de grenade de la Maison Pétrossian, incorporé à la crème ou rajouté au dernier moment; deux sont de vraies pannacotta à base de crème, la troisième est faite avec de la crème de noix[...]http://plumetcompagnie.canalblog.com/archives...
