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La mayonnaise au robot pour les nuls

Autre
2 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
un jaune d'oeuf

une cuillère à café de moutarde

du sel, du poivre

de l'huile de tournesol

Préparation

  • Etape 1 - La mayonnaise au robot pour les nuls
    Mettre le jaune d'oeuf, la moutarde, le sel et le poivre dans le bol.
  • Fouettez à petite vitesse Kitch, vitesses 2 jusqu'à ce que tout les éléments soient mélangés.
  • Versez un tout petit peu d'huile dans le bol et augmentez la vitesse kitch, vitesses 4.
  • Etape 4 - La mayonnaise au robot pour les nuls
    Fouettez jusqu'à ce que l'huile soit bien incorporée au mélange jaune et moutarde.
  • Etape 5 - La mayonnaise au robot pour les nuls
    Rajoutez un petit filet d'huile, et répétez l'étape précédente.Vous pouvez légèrement augmentez la vitesse mais pas trop.

Questions:




Commentaires des membres:

AMANDINE2222, 24/02/2019

Moi j'ai toujours fait ma mayonnaise au fouet à la main et je ne la rate pas.

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28/11/2014

Avant j avais un petit robot electrique et je rate jamais les mayonnaise depuis que j ai achete un beau gros robot je rate les mayonnaises si quelqun peut m expliquer pourquoi

(1) (0) Signaler
31/07/2012

Merci pour l astuce bonne journée

(0) (0) Signaler
30/03/2012

C est nul

(0) (0) Signaler
13/02/2012

Ca marche pas

(0) (0) Signaler

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