Posté le 16/03/2008 13:50:00 Par Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal (Voir son site)
|
Pains, pains au lait, pains au chocolat, brioche, pain d'épices: même sans machine à pain, depuis l'arrivée du KitchenAid dans ma cuisine je me lance de plus en plus dans la boulange... Difficile de ranger tout cela dans les catégories existantes... [...] |
|
Imprimer cette page |
Envoyer cette recette à un ami |
Poser une question à l'auteur |
Partager sur Facebook |
Recette similaires
-
Encore un accro à la MAP - ou quelle machine à pain acheter?
Ajouté le 25/04/2007 11:16:00
Bonjour à tous!! Voici que l'on me pose une question aux multiples réponses. Vous ne connaissez pas encore très bien Brioche , je vous l'accorde mais d'après vous, pourquoi est-il si peu présent sur le blog qu'il co-anime? Pour deux raisons.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/pabrico/~3/111...
-
Comment faire facilement un super pain brioché à la MAP
Ajouté le 06/03/2008 08:04:36
o La recette est née un peu par hasard, mais elle se révèle vraiment géniale. Il suffit de prendre le mélange "Ciabatta" que l'on trouve à Lidl (paquet bleu clair). Et de verser à la place des 35cl d'eau un mélange de 25cl d'eau +[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
Pain viennois à la MAP (sans lait)
Ajouté le 15/07/2008 08:00:00
Ca m'est venu brutalement, cette envie de pain viennois! Et comme je n'ai pas l'habitude d'avoir du lait à la maison (je ne m'en sers jamais) et encore moins de lait en poudre, il a fallu que je fasse avec (ou plutôt sans). J'ai en fait remplacé le[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
-
^^Comment faire son levain^^
Ajouté le 20/08/2008 20:43:00
Je vous ai proposé un nouveau jeu sur "les recettes autour du levain" , ici, voici maintenant les différents levains que vous pouvez utiliser pour vos recettes. Le levain du site d'Adelirose : Le[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
-
Hallah (hallot) de Chabbat (avec ou sans MAP)
Ajouté le 17/10/2008 09:00:00
Encore une ancienne recette -avec une nouvelle forme de hallot- que je publie à l'occasion de la 7ème journée mondiale du pain, en attendant les nouvelles recettes que je n'ai vraiment pas le temps de mettre en page Pas de repas de chabbat [...]http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/1...

















