Posté le 14/09/2008 08:04:00 Par le blog pause-nature par : victorien (Voir son site)
Plein de pommes et poires tombées, il faut vite les utiliser et quoi de meilleur qu'un crumble ? En plus c'est simple, rapide à faire et variable à l'infini.
"http://idata.over-blog.com/0/58/03/91/desserts/desserts-2/crumble-pomme-poire-choco.jpg" class="CtreTexte" width="256" height="192">
Ingrédient pour un petit plat à gratin :
1 pomme
2 poires
4 carrés de chocolat concassés
20 gr farine
30 gr poudre de noisettes
20 gr sucre roux
20 gr de beurre (j'ai mis du st hubert)
1) Préchauffez le four à 200°. Coupez la pomme et les poires en dés et les mettre dans le plat à gratin avec le chocolat.
2) Mélangez en pâte sableuse les autres ingrédients et parsemez-en les fruits.
3) Cuire 20 à 25 mn jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.
A déguster seul ou avec de la crème fraîche, du fromage blanc ou un yaourt,. Je ne me lasse jamais des crumbles, c'est trop bon!
Autres crumbles sucrés :
crumble pommes poires kiwis au thé matcha
Crumble Poires pommes aux vin
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Crumble Pommes et Poires et Bon réveillon !
Ajouté le 31/12/2006 01:12:00
Je tenais tout d'abord à vous souhaiter à tous et toutes UN EXCELLENT REVEILLON !!! Pour terminer cette année 2006 en douceur, voici un crumble délicieux, comme tous les crumbles en général, vous allez me dire... mais celui-ci est doré et[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
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CRUMBLE POIRES/BANANES/CHOCOLATAjouté le 20/08/2007 17:57:00
Encore un crumble, oui je sais, mais la saison s'y prête parfaitement. Ici c'est pluie, grisaille à gogo et gros pull. Alors des fruits bien chauds en gratin ça réchauffe... Cette recette est une fois de plus réussie. Le crumble au chocolat[...]http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
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Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettesAjouté le 27/11/2007 21:31:00
Pour changer de l'éternel crumble aux pommes voici une version à la mode bretonne (au blé noir) et qui sent bon l'automne. Je l'avais stocké depuis le week-end d'avant sans avoir eu le temps de saisir complètement le texte de la recette ! Voici[...]http://mitouk.canalblog.com/archives/2007/11/...
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Crumble pommes poires chocolatAjouté le 28/11/2007 21:19:18
Je fais toujours le même crumble depuis plusieurs années, tout simple, aux pommes et à la cannelle. C'est le dessert préféré de mon testeur officiel, mais même si je n'ai pas encore mis ma recette ici, j'ai eu envie d'innover aujourd'hui. Vu[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...
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Crumble pommes, poires, bananes et pépites de chocolatAjouté le 12/10/2008 18:30:00
Voici une recette classique que j'aime bien faire, celui-là est aux couleurs de l'automne! Pour la pâte à crumble, j'ai utilisé la recette de C. Felder que j'ai un peu modifier (selon les ingrédients de mon placard...). Servi avec une crème glacée à[...]http://sevecuisine.canalblog.com/archives/200...
