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Gâteau mascarponne fruits rouges
Par payette6202 (Voir son site)
(3.52/5 - 23 votes)Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 35 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
-250g de mascarponne
-2 ufs
-100g de sucre
-50g de poudre damandes
-120g de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-125g de myrtilles surgelées
-50g de framboises surgelées
-2 ufs
-100g de sucre
-50g de poudre damandes
-120g de farine
-1/2 sachet de levure chimique
-1 sachet de sucre vanillé
-125g de myrtilles surgelées
-50g de framboises surgelées
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier mélanger le mascarponne et les ufs, ajouter les sucres et la poudre damandes. Incorporer la farine et la levure chimique et très délicatement ajouter les fruits surgelées et à laide dune maryse ou dune spatule en bois soulever la préparation pour bien incorporer les fruits sans les éclater.
Enfourner pour 35min, couper le four et laisser reposer 10min avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.
Dans un saladier mélanger le mascarponne et les ufs, ajouter les sucres et la poudre damandes. Incorporer la farine et la levure chimique et très délicatement ajouter les fruits surgelées et à laide dune maryse ou dune spatule en bois soulever la préparation pour bien incorporer les fruits sans les éclater.
Enfourner pour 35min, couper le four et laisser reposer 10min avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.
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Par payette6202 (Voir son site)
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Notez cette recette:
Très bon gateaux
Posté le 11/02/2012, 18:11Gâteau trop compact peut-être faudrait-il monter les blancs en neige comme pour le tiramisu, pour le rendre plus léger!
pépé poupe | Posté le 11/04/2011, 10:14Je l'ai fait et me suis régalée
geand jo | Posté le 11/04/2011, 07:58