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Salade de jambon et de coquillettes
SALADE DE JAMBON ET DE COQUILLETTES
Préparation
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Dans une casserole, verser l'eau. Porter à ébullition. Ajouter le sel, puis les pâtes.
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Cuire 10 minutes et refroidir à l'eau froide. Bien égoutter.
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Dans un bol, déposer les pâtes, l'échalote, le céleri, le maïs, le poivron, et le jambon.
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Fouetter les ingrédients de la vinaigrette et verser dans le bol.
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Bien mélanger.
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