Posté le 27/09/2008 08:00:00 Par la cuisine de choupinette choupie (Voir son site)
Toujours dans les figues, la recette d'aujourd'hui n'a pas utilisé les figues ramassées près de chez moi mais des figues achetées au magasin bio. Je voulais voir la différence de goût entre les figues blanches et les rouges.
Et puis çà m'a permis de tester une association chèvre - figues que j'avais trouvé sur un magasine.
Pour 2 personnes:
- 2 tranches de pain de mie,
- 2 crottins de chèvre,
- 2 figues,
- un filet de miel,
- un filet d'huile de noix.
Mettre un filet d'huile de noix sur les tranches de pain. Y déposer ensuite les fromages puis une figues découpées en 4 (mais maintenue en son centre).
Arroser le tout d'un filet de miel et mettre au four à 200°C quelques minutes et déguster!
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